Dolcetto není sladké víno, ačkoliv jméno naznačuje opak. Název odrůdy Dolcetto je odvozen ze slova "duset", což v piemontském nářečí znamená kopeček, vyvýšenina, vršek, protože zraje na kopcích a svazích stejně jako všechny vynikající hrozny.

Suché červené víno rubínové barvy se zářivými odlesky a fialovými odstíny. Vůně je příjemná s tóny květu mandloně a fialek. Chuť je harmonická, příjemně ovocná s tóny třešní a ostružin, závěr přináší nádech mandlí.

Víno vyzrává v nerezových tancích. 

Rodinné vinařství Demarie se nachází ve obci Vezza d'Alba, v srdci regionu Roero v italském Piemontu. Tento malý ráj je tvořen kopci a vinicemi, krajinou, kde se střídají prudké svahy se svahy mírnými.  Vinařství založil dědeček Bartolomeo a rodina již po tři generace hospodaří na 20 hektarech sluncem zalitých vinic. Výroba vína je kombinací těžké práce, znalostí, zkušeností a opravdové vášně a lásky.

Barbera je víno, které výborně reprezentuje piemontského vinaře, který je tvrdohlavý, umíněný, silný, mlčenlivý zároveň slušný. Odrůda Barbera je velice stará, jeho původ sahá do období před rokem 1000. 

Červené víno zářivě rubínové barvy. Intenzivní ovocnou vůni připomínající švestky a ostružiny doplňují tóny koření. Chuť je plná, harmonická, svěží, voňavá, přetrvávající s tóny švestek, ostružin a třešní.

Víno vyzrává ve velkých sudech po dobu min. 4 měsíců.

Rodinné vinařství Demarie se nachází ve obci Vezza d'Alba, v srdci regionu Roero v italském Piemontu. Tento malý ráj je tvořen kopci a vinicemi, krajinou, kde se střídají prudké svahy se svahy mírnými.  Vinařství založil dědeček Bartolomeo a rodina již po tři generace hospodaří na 20 hektarech sluncem zalitých vinic. Výroba vína je kombinací těžké práce, znalostí, zkušeností a opravdové vášně a lásky.

Bodegas Lopez Morenas se narodil ve Fuente del Maestre (Badajoz) v roce 1943 jako tradiční vinařství otce Dona Manuela Lópeze Morenase. Poté bude rodina pokračovat ve výrobě a komercializaci ekonomického vína, likérů a džusů, uznávaných na národních i mezinárodních trzích pro svou vysokou kvalitu a širokou flexibilitu, stejně jako širokou škálu produktů a formátů pro váš stůl.

V současné době působí v 75 zemích, jako je Španělsko, Anglie, Mexiko, Japonsko, Čína atd. Jejím cílem je rozšířit své produkty a služby do dalších zemí, které se dosud vůbec neprosadily.

Gamla Cabernet Sauvignon se pěstuje v oblasti středních a severních Golan v Izraeli. Réva o stáří kolem 30 let prospívá na štěrkové půdě, na podkladu sopečného původu, čediče a tufy. Réva je během vegetačního období ošetřována ručně, selektovaná sklizeň je samozřejmostí. Následuje ruční oddělení bobulí od třapiny. Měkké lisování hroznů přes lisovací membránu pomocí stlačeného vzduchu zabraňuje mechanickému poškození, a tím je zajištena výroba vysoce kvalitních moštů a vín. Tento Cabernet je fermentován ve velkých otevřených kádích a následně víno zraje po dobu 12 měsíců v sudech z francouzského dubu o objemu 225 l. Představuje mimořádnou kvalitu ve své řadě.

Vinice s odrůdou Nebbiolo pokrývající svahy v oblasti Roero jsou symbolem tradice, kultury, slávy a hrdosti vinařů této oblasti. Nebbiolo má starý původ, bylo zmiňováno římskými autory a ve středověkých kronikách. Jméno Nebbiolo je odvozeno od slova mlha, v italštině nebbia. Ale má nejasný původ: název odrůdy buď odkazuje na pozdní sklizeň hroznů, který probíhá v době, kdy se do vinohradů snáší mlha, nebo poukazuje na skutečnost, že bobule jsou pokryty jemnou šedo-azurovou vrstvou, které připomíná mlhu. 

Červené víno zářivě rubínové barvy. Nebeská a intenzivní vůně se otevírá pomalu a přináší tóny fialek a zralých višní. Chuť je komplexní a silná, voňavá a delikátní s tóny třešní, malin, lesních jahod a lékořice.

Víno vyzrává v dubových slavonských sudech objemu 40 hl.

Víno má granátovou barvu. V aroma ovocné tóny – maliny, černý rybíz a třešně. V ústech je extraktivní a plné, s hedvábnou texturou a podtóny koření a bylin. Tělo je středně plné a harmonické s dlouhým ovocným závěrem.

Gamla Merlot se pěstuje povětšinou v oblasti středních Golan v Izraeli z odrůdy Merlot s přidáním malého množství Cabernet Sauvignonu. Réva o průměrném stáří kolem 30 let prospívá na štěrkové půdě na podkladu sopečného původu, čediče a tufy. Réva je během vegetačního období ošetřována a odlisťována ručně, selektovaná ruční sklizeň je samozřejmostí. Následuje ruční oddělení bobulí od třapiny. Měkké lisování hroznů přes lisovací membránu pomocí stlačeného vzduchu zabraňuje mechanickému poškození hroznů, a tím je zajištěna výroba vysoce kvalitních moštů a vín. Toto víno je fermentováno ve velkých otevřených kádích a následně zraje po dobu 9 měsíců v sudech z francouzského dubu o objemu 225 l. Tento Merlot představuje mimořádnou kvalitu ve své řadě, stejně jako ostatní špičková odrůdová vína řady Gamla. 

Barolo bylo mnohokrát označeno za krále vín. Víno vznešené a všeobecně známé nejen v Itálii, ale po celém světě pro svou jednoduchost, bohatost vůni a chutí. Označení Barolo DOCG mohou získat pouze nejlepší červená vína vyrobená z hroznů odrůdy Nebbiolo vypěstovaných v katastru stejnojmenné obce.

Červené víno granátové barvy. U starších ročníků probleskují oranžové odstíny. Vůně je intenzivní, mimořádně komplexní s jasnými tóny fialek a vanilky. Chuť je široká, teplá a něžná, dlouho přetrvávající, s plným tělem.

Po dlouhé maceraci na slupkách následuje fermentace v nerezových tancích. Víno vyzrává v dubových slavonských sudech po dobu 24 měsíců.